マーガリンで簡単！抹茶のパウンドケーキ♡
Description
マーガリンで練りやすいので簡単です♪
濃厚な抹茶のパウンドケーキです超しっとり〜〜！
濃厚な抹茶のパウンドケーキです超しっとり〜〜！
あみズきっちん
材料
（18cmパウンドケーキ 型）
100g
砂糖
90g
2個
95g
5g〜お好みで
2g
40g
くるみ、栗、などお好みのもの
40g〜お好み
サラダ油
4g
作り方
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1
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マーガリンを泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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2
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①に砂糖を入れてすり混ぜる。
(砂糖は数回に分けた方が良いですが、混ざればいいので私は一気に入れます（笑）)
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3
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卵を3回にわけてしっかり混ぜていく。
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4
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薄力粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを振るい、③に加え混ぜる。
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5
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艶が出てくるまでゴムベラ等で混ぜたらクルミを投入。
(お好みでナッツ、栗、ドライフルーツ、チョコなどでも美味しい♪)
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7
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170度に余熱したオーブンで45分焼く。
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8
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焼き初めて約10分たったら一度取り出して縦にナイフで切り目を入れる。
(焼き上がりがこの線で綺麗に割れてくれます。)
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9
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焼き上がったらラップに包む。
冷めたら湯煎して溶かしておいたホワイトチョコを上にかける。抹茶verは＊へ
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10
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お好みで上にくるみを並べて、
ホワイトチョコが乾いたら完成♪
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11
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＊トップ画面の抹茶チョコverは
ホワイトチョコに4g抹茶パウダーを入れてください♪
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12
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豆知識: コーティングのチョコにサラダ油を4gいれていっしょに湯煎するとパリパリに固まりやすくておすすめ♪
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コツ・ポイント
型に生地を入れるときは真ん中を少しくぼませて入れると綺麗な形のパウンドケーキ になります♡
このレシピの生い立ち
バターは高いしカロリー高いしかたくて練りにくいのでマーガリンで作ってみたら大成功！
あみズきっちん
