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簡単！早い！！イワシの味噌煮缶パスタ

簡単！早い！！イワシの味噌煮缶パスタの画像

Description

イワシの味噌煮缶をパスタにしてみました。
パスタを茹でている間にソース作れます！！

材料 （2人分）

パスタ
100g
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ（みじん切り）
1/2個
☆いわし味噌煮缶
1つ
☆バター
大さじ1
☆ニンニク（チューブ）
小さじ1
☆ショウガ（チューブ）
小さじ1
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
パセリ（仕上げ）
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしておきます。
    ※切るのが早い方は、先に茹で始めてOKです！

  2. 2

    パスタを茹で始めます。
    ※茹で時間10分～13分の糖質オフパスタの例です。
    早ゆでタイプなどはソースを先に作って下さい。

  3. 3

    2分程
    オリーブオイルをフライパンに入れ、①の玉ねぎを少し透明になる程度火が通るまで、中火で炒めます。

  4. 4

    3分程
    ☆の材料を全て入れ、イワシの身を崩しながら炒めます。
    ※味噌煮缶の汁は、お好みの濃さに合わせ量を調節して下さい。

  5. 5

    5分程
    全体を炒めたら、★を入れ、とろみがつくまで煮詰めます。

  6. 6

    パスタが茹で上がったらお湯を切り、フライパンに移しソースと軽く混ぜ合わせて完成です！

コツ・ポイント

多めのお酒とみりんを入れ、軽くとろみがつくまで煮詰めるのがポイントです。
イワシの身は、お好みの大きさに崩すとよいと思います。
我が家では、少し形が残るくらいにしています。

このレシピの生い立ち

イワシの味噌煮缶があったので、パスタソースにしてみようと作ってみました。
味噌煮缶でほとんどベースの味が出来ているので、簡単に作れます。
甘めの味付けのせいか、子どもたちもぱくついてくれました！
レシピID : 6307924 公開日 : 20/06/20 更新日 : 20/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年1月24日
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HM0335TMGO
おうどんで応用しました。茹でた水菜を使ってみました。美味しいです。
#イワシの味噌煮缶 #お手軽 #うどん
2023年9月12日
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りおまむ
簡単なのにとても美味しかったです♪パセリの代わりに、大葉を使いました。
#パパっとお手軽パスタ
2022年11月9日
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北京パンダ
賞味期限が近い缶詰があったので作ってみました。ほどよく甘めの味付けで簡単にできるのに美味！小ネギと七味かけていただきました♫
#缶詰め活用 #簡単ランチに最適 #パスタのバリエーション #缶詰めで簡単に
2022年3月21日
初れぽ
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yuktab
玄米パスタでパセリの代わりにネギ入りで作りました。簡単、時短で美味しかったです(^^)
#簡単なのにめちゃうま！
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( )
ととめし。
簡単！早い！！イワシの味噌煮缶パスタ
by ととめし。