キーマカレー
Description
ひき肉と玉ねぎ人参でキーマカレー
材料
カレールー(お好みのもので)
一箱の半分
150グラム
1玉
1/4本
★ケチャップ
大2
★ソース
大2
★醤油
大1
★塩コショウ
少々
★生姜(チューブ)
小1
★ニンニク(チューブ)
小1
小1
適量
作り方
コツ・ポイント
水を入れた後火加減は余り強火だと、灰汁が出るので、弱火でコトコト煮てください。炒めてるので、それ程煮なくても大丈夫です。カレールーは、お好みのメーカーで、半分の量の水加減で作ってください。
このレシピの生い立ち
元々は水の代わりに、ビールで煮るカレーでしたが、苦みが残るので水にかえました。調味料が揃っていれば、手早く、簡単にできる美味しいカレーを考えて、他の方を参考に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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