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レシピID :631282

適当OK♪かぼちゃのポタージュスープ♪

適当OK♪かぼちゃのポタージュスープ♪
分量が適当ですが、毎度美味しくできます♪お好みで、濃度、味付けなどしてくださいね~!

材料

かぼちゃ
あるだけ(小~中1個)
玉ねぎ
中1/2個
牛乳
お好きな濃度分
コンソメ(固形)
1~2個
以下はあれば ↓
■スキムミルク
大さじ1くらい
■粉チーズ
大さじ1くらい
■バター
少々(風味付け)

1

カボチャは皮をむき、適当な大きさ(煮物くらい)に切る。玉ねぎは薄くスライスする。

2

鍋にカボチャ、玉ねぎ、コンソメを入れ、水をひたひたにそそぎ、柔らかくなるまで煮る。

3

水分が減れば、途中足してください。

4

カボチャが柔らかくなったら、粗熱をとり、ミキサーかハンディタイプのブレンダーなどで、滑らかなペースト状にする。

5

牛乳を加え、好きな濃度にのばし、温める。

6

■があれば少しずつ加え、そのつど混ぜる(ダマにならないようにね)

7

味見をして、薄いようだったら、塩を加える。器にもり、パセリがあれば飾ってどーぞ!

8

写真

2010/9/30
つくれぽ10人!ありがとう☆
レポくださった皆さま、感謝☆感謝☆

コツ・ポイント

カボチャをなめらかなペースト状にするくらいかな☆後は適当でも、味見をしながら、美味しくできると思います。人参でも、じゃがいもでも、同じように適当に作ってます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

10/12/22

写真

皮付きだけど美味しくできました(o^∀^o)冬至に〜♪♪

†胡桃†

レポありがとうございます♡皮付きで栄養満点ですね!冬至ですね

10/12/02

写真

適当なんて勿体無い美味しさです↑牛乳多めで作ってみました☆おいし

ち~ちゃんとえいき

レポありがとうございます♡適当でも美味しくできて良かったぁ♡

10/11/06

写真

簡単に出来てすっごく美味しかったです!子供に好評でした♪

だいはな

レポありがとうございます♡可愛いレポ嬉しい♬すごく美味しそ~

10/10/19

写真

丸1個圧力鍋で♪ピューレを冷凍しておくとのばすだけで便利でした

麻雀豆腐

レポありがとうございます♡冷凍OKなんですね☆マネします^^

10/10/01

写真

カボチャ嫌いなうちの子も、このスープはゴクゴク♪♪

ねーママ

レポありがとうございます♡苦手なのに飲んでもらえて感激!

10/10/01

写真

手作りスープおいしいですよね♪リピします

asapann

レポありがとうございます♡手作りならでは適当でも美味しいよね

10/10/01

写真

適当だなんて思えない美味しさ^^このスープすっごく美味しい~♫

ななクレープ

レポありがとうございます♡お~!キレイな色でメチャ美味しそう

10/09/14

写真

優しい甘さで美味しい~胃腸に染み渡りました♪ご馳走様です♪

ゴースカ

レポありがとうございます♡滑らかなのが伝わって美味しそ~^^

09/08/07

写真

リピです♪かぼちゃはポタージュが最高ですね

アメリカンフラワー

リピレポありがとうございます♡クリームがとってもオシャレ♬

09/07/16

写真

美味し♪中一個あっという間に完食でした〜(*'ー'*)

もりじょ~

レポありがとうございます♡メチャ×②美味しそうですぅ~!!!

09/05/03

写真

とっても美味しい♪大好きな味です。また作ります。

アメリカンフラワー

レポありがとうございます♡キレイな色でとっても美味しそう♬

09/04/16

写真

久々に飲みたくなって、子供と一緒にいただきました~♪

わだゆゆ

リピ☆レポ、ありがとうございます♡めちゃ×②嬉しい~♬キレイ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/10
夏はカボチャを頂くコトが多く、ポタージュ系のスープがお気に入り☆いつも適当に作るけど、毎度美味しくできます♪

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