極上のバターご飯♡葉山椒の佃煮乗せ♪

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Description

料理ではありません。混ぜて乗せるだけ!バターご飯に山椒の葉の佃煮を乗せるだけで奥深い高級なお味に♪やみつきです!

材料 (1人分)

1杯分
バター(有塩)
1かけ
醬油
少々
葉山椒(木の芽)の佃煮
少々

作り方

  1. 1

    写真

    温かいご飯にバターをひとかけら乗せる。

  2. 2

    写真

    お醤油をひと回しかける。(控えめなくらいでちょうどいいです。)

  3. 3

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    葉山椒(木の芽)の佃煮を用意してください。

  4. 4

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    混ぜたバターご飯にトッピングするだけで完成!

コツ・ポイント

コツもポイントもありませんが、バターご飯とピリッと刺激のある葉山椒(木の芽)の佃煮が絶妙なハーモニーを生み出します。ジャンクフードに不思議なほど高級感が出てびっくり!

このレシピの生い立ち

山椒の若葉(木の芽)が出る季節になると、お料理上手な方から佃煮が届きます。おにぎりだけではもったいないので、ふと思いついてバターご飯にトッピングしたら、経験のない豊かなお味になってびっくり!!この時期食べないではいられません。
レシピID : 6314847 公開日 : 20/06/23 更新日 : 21/05/18

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