極上のバターご飯♡葉山椒の佃煮乗せ♪
Description
料理ではありません。混ぜて乗せるだけ!バターご飯に山椒の葉の佃煮を乗せるだけで奥深い高級なお味に♪やみつきです!
材料
(1人分)
作り方
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1
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温かいご飯にバターをひとかけら乗せる。
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2
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お醤油をひと回しかける。(控えめなくらいでちょうどいいです。)
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3
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葉山椒(木の芽)の佃煮を用意してください。
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4
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混ぜたバターご飯にトッピングするだけで完成!
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コツ・ポイント
コツもポイントもありませんが、バターご飯とピリッと刺激のある葉山椒(木の芽)の佃煮が絶妙なハーモニーを生み出します。ジャンクフードに不思議なほど高級感が出てびっくり!
このレシピの生い立ち
山椒の若葉(木の芽)が出る季節になると、お料理上手な方から佃煮が届きます。おにぎりだけではもったいないので、ふと思いついてバターご飯にトッピングしたら、経験のない豊かなお味になってびっくり!!この時期食べないではいられません。