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✿キーマキムチ丼✿（豚キムチ丼）

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Description

キムチは炒めるとマイルドに✿
卵の黄身でさらに食べやすくなります❤
全体にかき混ぜてガっツリ行っちゃってください!!

材料 （２人分）

豚ひき肉
１００ｇ
白菜キムチ
１００ｇ
玉ねぎ
１/４個
ごま油
大さじ１/２
●醤油
小さじ１～２
●砂糖
小さじ１～２
白ごま（すりゴマ）
少々
卵の黄身
２個
刻みネギ
適量
ご飯
丼２杯分

作り方

  1. 1

    白菜キムチはざく切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ごま油で玉ねぎを炒め、豚ひき肉を入れてさらに炒める。

  3. 3

    豚ひき肉に火が通ったらキムチを入れて炒め合わせ、●で味付けをする。

  4. 4

    丼にご飯をよそい、③をのせ、真ん中を少しくぼませて黄身をのせる。

  5. 5

    刻みネギと白ゴマをふる。

  6. 6

    写真

    2009，11，16　話題入りさせて頂きました♫♬
    どうもありがとう♡

  7. 7

    写真

    2010,6,15
    クックTVで放送されました！

コツ・ポイント

キムチによって味が異なりますので、味付けはお好みで調節してくださいネ。

このレシピの生い立ち

キムチ消費のために、思いつきで作ったのですが
意外にも主人が気に入り、『キーマキムチ丼』と名付けました（ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!!
レシピID : 631501 公開日 : 08/09/07 更新日 : 12/09/08

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