とうもろこしのガーリックバターの画像

Description

甘いとうもろこしとガーリックとバターの香ばしさ、手が止まりません。

材料

バター
10g
にんにく
1片
ホワンミー総合調味料
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    とうもろこしは葉を取らずに、そのまま電子レンジ(500w)で6分加熱し冷めるまで置きます。

  2. 2

    とうもろこしは葉を取り、2~3㎝の輪切りにします。にんにくは薄切りにします。

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくを入れて中火にします。バターか溶け始めたらにんにくを焦がさないように炒めます。

  4. 4

    弱火にしてとうもろこしを入れバターを絡ませます。仕上げにホワンミー調味料をパラパラと振りかけて、
    出来上がりです。

コツ・ポイント

にんにくは焦げやすいので、炒めたら取り出して、盛り付けの時に戻しても良いです。

このレシピの生い立ち

バター醤油で作っていたのをアレンジしてみました。
レシピID : 6316729 公開日 : 20/06/24 更新日 : 20/06/24

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