キウイで柔らか! 豚の生姜焼き
Description
キウイパワーでお肉が柔らかい
お砂糖控えめの生姜焼きです
お砂糖控えめの生姜焼きです
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
味は薄めなので、ご家庭の味に合わせて調節してみてくださいね
コツはお肉を広げながら、中火で焼くことだけです。
コツはお肉を広げながら、中火で焼くことだけです。
このレシピの生い立ち
お肉にしっかり火を通したくて、焼きすぎて硬くなりがちだったので、キウイを使ってお肉を柔らかくする方法を使ってみました。
さわやかな酸味も加わって、あっさり食べられます
さわやかな酸味も加わって、あっさり食べられます