ポップオーバー 簡単 子ども向き☆
作り方
コツ・ポイント
ぷっくり上手に膨らむために、生地が冷たくないこと、オーブンをしっかり予熱すること、途中オーブンを開けないこと、焼き上がって5分そのまま待つこと、とポイントはいくつかあります。水分が多いのでくっつきやすく、マフィンカップをオススメします。
このレシピの生い立ち
膨らむ様子が楽しく、子どもたちと簡単に出来るパンのひとつなので、お教室で作りました。ポイントを押さえればパン初心者でも作りやすいかと思います。
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