にんにくマシマシ　とろろもつ鍋

にんにくはみじん切りに、レタス、にらは食べやすい大きさに切ります。長芋はおろし金などですりおろしておきます。

鍋にスープに入れて火をかけ、沸騰したらもつを加えます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください

再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、長芋（とろろ）以外の野菜を入れ、ひと煮立ちさせます。