残ったかき揚げで ”かき揚げ丼”
作り方
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1
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鍋に●の材料を入れ沸騰させる。
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2
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沸騰したら、かき揚げを入れて2分程度煮る。
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3
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最後に溶き卵を回し入れ、お好みの硬さになったら火を止める。
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4
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ご飯の上にかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
火を止めるタイミングぐらいかな。
このレシピの生い立ち
かき揚げが残ったので丼にしてみました。
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鍋に●の材料を入れ沸騰させる。
沸騰したら、かき揚げを入れて2分程度煮る。
最後に溶き卵を回し入れ、お好みの硬さになったら火を止める。
ご飯の上にかけて召し上がれ♪