ビビンバ風にゅうめん
Description
お野菜たっぷり☆にゅうめんです
材料
(2人分)
100g
2個
●焼豚(細切り)
適量
1/3本
1/4〜1/5本
適量
適量
500cc
☆味覇
大さじ1
■
味噌ダレ
★味噌
大さじ1/2
★コチュジャン
大さじ1/2
★甜麺醤
大さじ1/2
★にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1/2
★すり胡麻
大さじ1/2
作り方
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1
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★を混ぜ合わせ、味噌ダレを作る。
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2
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☆を火にかけて、ひと煮立ちする。
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3
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茹でた素麺を②で軽く煮る。
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4
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器に盛り付け、●と味噌ダレを乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒くなったので温かい物が食べたいなぁと思い、家にあるもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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