大きな海老で海老グラタンの画像

Description

手作りホワイトソースで、海老グラタンを作ります。

材料 (4〜5個分)

200cc
150g〜200g
半分
1袋(200g)
塩・コショウ
各少々

作り方

  1. 1

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    マカロニを茹でます。表示を参考に。今回はブリッジマカロニ、9分茹でました。

  2. 2

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    ホワイトソースに入れます。ホワイトソースの作り方はこちらです。ID: 6320897

  3. 3

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    玉ねぎを切り、海老はぬるま湯で5分解凍します。

  4. 4

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    玉ねぎを中火で3分炒めます。
    海老を入れ2分炒めます。

  5. 5

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    ホワイトソースの中に入れます。

  6. 6

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    牛乳を加えて、中火で1分。塩、コショウで味を整えます。

  7. 7

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    マカロニを器によそい、海老を上に乗せます。

  8. 8

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    チーズを適量乗せて

  9. 9

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    トースターで20分〜30分焼き色がついたら完成です。

  10. 10

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    夕飯はこちらです。ID: 6319543

コツ・ポイント

海老を沢山使う事です。

このレシピの生い立ち

牛乳を使い切りたくて、グラタンを作りました。
レシピID : 6322933 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/29

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