正嗣の餃子の焼き方
Timeri
作り方
-
-
1
-
お湯を沸かしておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を温める。
-
-
-
3
-
2に冷凍餃子を冷凍のまま並べる。（外側から並べていくと綺麗に出来ます。）
-
-
-
4
-
お湯を全体にかけ、蓋をして中火で13分蒸し焼きにする。蓋の上でタレを溶かす。
-
-
-
5
-
餃子の皮全体がしんなりしてるのを確認したら、蓋を外して水気が無くなり程よく焦げ目がつくまで10分程焼く。
-
-
-
6
-
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
特にありません！
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えていただいた焼き方を参考に、我が家にとって1番ベストな焼き時間を見つけたのでメモ代わりに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Timeri
