簡単ワンプレート♡レンチン玉子焼き添え

簡単ワンプレート♡レンチン玉子焼き添えの画像

Description

ランチはチャチャっと作って美味しいものがいいですよね。ちょっと甘めのデザート感覚の玉子焼きもレンチンで作って大満足!

材料 (1人分)

3枚くらい
オリーブ油(サラダ油)
小さじ1杯
塩コショウ
3
コンソメ(顆粒)
2g
醤油
少々
 
1個
オリーブ油(必須)
小さじ1/2
砂糖(グラニュー糖)
5g
ケチャップ
小さじ1杯
パセリ(乾燥)
少々
 
1人分

作り方

  1. 1

    写真

    魚肉ソーセージは厚めの一口大にカットし味付けしてからレタスを混ぜる。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に溶き卵、砂糖、【オリーブ油】を混ぜラップし600wで2分30秒チンする。

  3. 3

    写真

    ご飯、1の炒め物、2の玉子焼きを盛り付け、玉子焼きにケチャップを添えパセリ粉をふりかけ完成。

コツ・ポイント

*レンチン玉子焼きは必ずオリーブ油を入れる。
入れないと固くなってしまう。

*レタスは余熱でしんなりさせるくらいに。

*お醤油は数滴。香り付けだけに使う。

このレシピの生い立ち

欲張ってアレコレ食べたいときに、後片付けが楽なランチで作ります。
レシピID : 6324515 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/29

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