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魚肉ソーセージは厚めの一口大にカットし味付けしてからレタスを混ぜる。
耐熱容器に溶き卵、砂糖、【オリーブ油】を混ぜラップし600wで2分30秒チンする。
ご飯、1の炒め物、2の玉子焼きを盛り付け、玉子焼きにケチャップを添えパセリ粉をふりかけ完成。