夏野菜で簡単ピクルス☆レモンとはちみつ☆
作り方
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1
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鍋に●印の調味料を入れて、沸騰させてよくかき混ぜます☆
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2
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野菜を1センチ角に切ります☆
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3
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容器いっぱいに、カットした野菜を詰め込みます☆
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4
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①の調味料を野菜の隙間から容器に 注ぎ込みます☆
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6
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7
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レシピID6324195
☆入れる野菜によって、味が全く異なります☆
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8
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★★★感謝★★★
2023/9/27
「レモンはちみつ」
人気検索トップ10入り♪
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9
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コツ・ポイント
☆アーリーレッド(紫玉ねぎ)を加えることで、旨味が増します☆
キャベツからも美味しいエキスが出ます。
☆はちみつとレモンも効いています☆
☆残ったビネガーエキスは、氷水などを入れると美味しいですよ☆
キャベツからも美味しいエキスが出ます。
☆はちみつとレモンも効いています☆
☆残ったビネガーエキスは、氷水などを入れると美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
☆ファミレスのセロリのピクルスが美味しかったので、夏野菜を入れてアレンジしました。
☆野菜を小さく切ることで味が馴染みやすく、野菜からも美味しいエキスが出てきますよ☆
☆カラフルなので、冷蔵庫を開けるたびに明るい気分に☆
☆野菜を小さく切ることで味が馴染みやすく、野菜からも美味しいエキスが出てきますよ☆
☆カラフルなので、冷蔵庫を開けるたびに明るい気分に☆