つめたく冷やしてぷるぷる紅茶ミルクゼリー
yukoTR
作り方
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1
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ゼラチンは水でふやかしておく
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2
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ボウルにティーパックを入れ熱湯を注ぎ１分間おいたらそっとティーパックを取りだす
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3
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砂糖とふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜ型に流し込み
冷蔵庫で固める
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4
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大きめに崩して グラスに盛り付け生クリームとバニラアイスをのせる
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コツ・ポイント
★紅茶ゼリーの甘味は抑えてあります
お好みで調整してください。
★紅茶はお好みのフレーバーで。
お好みで調整してください。
★紅茶はお好みのフレーバーで。
このレシピの生い立ち
高校時代友達と行ったお店の紅茶ゼリーを思い出し作ってみました。
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