【離乳食】ミルクポタージュ

Name: 【離乳食】ミルクポタージュ
Yield: 4回分
Ingredients: 【米粉ホワイトシチュー】から取り分ける; にんじん 20グラム; じゃがいも 40グラム; たまねぎ 20グラム; ブロッコリー 10グラム; 鶏肉団子 40グラム; 野菜スープ 150ミリリットル; 【追加する食材】; 育児用ミルク 100ミリリットル; 【水溶きかたくり粉】; かたくり粉 小さじ2; 水 小さじ２

Description

駒ヶ根市離乳食教室の【生後７～８か月頃向け】。【米粉ホワイトシチュー】レシピID : 6325372から取り分けます。

長野県駒ヶ根市

材料（4回分）

■ 【米粉ホワイトシチュー】から取り分ける

20グラム

40グラム

20グラム

10グラム

鶏肉団子

40グラム

野菜スープ

150ミリリットル

■ 【追加する食材】

育児用ミルク

100ミリリットル

■ 【水溶きかたくり粉】

かたくり粉

小さじ2

水

小さじ２

作り方

1

取り分けた野菜、鶏ひき肉団子を米粒大にきざむ。
2

①、育児用ミルクを鍋に入れて弱火で煮る。火を止めて水溶きかたくり粉を加えてから弱火で加熱し、とろみをつけて、完成！

コツ・ポイント

【米粉ホワイシチュー】から野菜を取り分けるときに、指で簡単につぶせる軟らかさになっているか確認しましょう。
肉団子をはじめは細かくほぐし、慣れてきたら粗くほぐしましょう。

このレシピの生い立ち

1人分　エネルギー47kcal　たんぱく質2.0g　脂質1.9g　炭水化物6.0ｇ　食物繊維1.3ｇ　食塩相当量0ｇ

レシピID : 6325509 公開日 : 20/07/02 更新日 : 22/08/18

このレシピの作者

長野県駒ヶ根市

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。
駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園・幼稚園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪
駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

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