冷蔵庫整理☆豆腐豚挽肉ニラ餃子☆たれ6種

冷蔵庫整理☆豆腐豚挽肉ニラ餃子☆たれ6種の画像

Description

豆腐かさまし餃子に残り野菜入れて、たれで味変してみんなで楽しく食べます☆餃子もたれも冷蔵庫一掃、救済メニューです☆

材料

1/4こ
1/2本
1束
1/2丁(150g)
にんにく
1片
今日はブロッコリー芯
50枚
焼肉たれ
大さじ2
塩胡椒
適量
たれ6種
別途記載
水200ml+片栗粉小さじ1

作り方

  1. 1

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    豆腐の水切りしっかりします。レンジ600w3分でざるにあけ暫く放置。

  2. 2

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    キャベツと今日の残り野菜ブロッコリー芯は、みじん切りしてレンジ600w2分かけてざるにあげます。絞りません。

  3. 3

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    豆腐はちぎり、材料はにんにくおろし、あとはみじん切り、味付け焼肉たれと塩胡椒、泡立て器で豆腐潰しながら混ぜます。

  4. 4

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    皮で包み、フライパンに並べて強火で焼きます。水溶き片栗粉を入れて、羽根つきになります。

  5. 5

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    たれ手前左から①とろけるチーズ+白ワインをレンジ、②醤油+酢+ラ−油③生姜酢ID:6314280+胡椒④スイチリ市販

  6. 6

    たれ続き⑤バルサミコたれID:6251018⑥ネギ塩レモンたれID:6308446

  7. 7

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    味付けの焼肉たれは何でも。うちはこれですID:6178092

  8. 8

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    種が残ったら、レンチンチャ−ハン☆ID:6200315

  9. 9

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    皮が余ったら、ミニピザにします☆

コツ・ポイント

基本の餃子に、冷蔵庫に残った野菜いろいろ刻んで入れて包みます。たれで味変で楽しく食べられます☆豆腐は1丁入れたら豆腐感満載になってしまったので、この位かなあ~という感じです。。

このレシピの生い立ち

基本は豚挽肉とキャベツ、ネギ、ニラ、豆腐。その日に残ってる切れはし野菜を、細かく刻んで一緒に入れちゃいます。焼肉たれにはいろいろ入っているので、味付け簡単です☆
レシピID : 6326098 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

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