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レシピID :632856

鶏の竜田揚げ

鶏の竜田揚げ
シンプルレシピで、美味しい出来上がりです。
2009.12.25に話題のレシピに仲間入りさせてもらいました☆

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
180g
しょうゆ
大さじ3
大さじ1
生姜
一かけ
片栗粉
適量
サラダ油など
適量

1

鶏肉を食べやすい大きさに切る。
生姜をすりおろす。

2

ビニール袋などに、切った鶏肉とすりおろした生姜、しょうゆ、酒を入れる。

3

袋の口を閉じ、破けないように上からモミモミ…。
冷蔵庫で30分以上寝かせる。

4

片栗粉をまぶし、油で揚げる。

5

皿に盛り付け、野菜などを添えて出来上がり。

6

写真

2009.12.25 話題のレシピに仲間入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

片栗粉はきちんとつけて、つけてすぐに揚げた方が、サクサクの出来上がりになります。
濃い目の味付けなので、冷めても美味しいです。
つまみにもおかずにもなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

11/09/19

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彼の好きなお弁当のオカズNO.1!何度も作ってまーす(^-^)/

tara-p

美味しそう!ありがとね~!!「No.1」なんて嬉しすぎる♪

10/03/11

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簡単で美味しく出来ました♪またリピしちゃいます★

misajyo

美味しく作ってくれてありがとう♪何度もリピしてください☆

10/01/14

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初めての竜田揚げ!濃いめの味付けが好みなので美味しく頂きました。

かりめろドットコム

初で選んでもらえて嬉しいです!美味しく作ってくれてありがと☆

09/12/25

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これ最高に美味しいです☆またぜーったい作ります!!

mayuri

美味しく作ってくれてありがとう!『最高』なんて嬉しいです♪

09/11/30

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めちゃめちゃ美味しかった~!大・大・大満足(^-^)

あち公

大満足なんて嬉しいです!美味しく作ってくれてありがとう~♪

09/10/20

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すごいおいしかったデス♪④人前を②人でペロリでした!

まりずん

ありがとうございます!またたくさん食べてくださいね♪

09/10/12

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さっそくリピです^^娘の運動会に。やっぱり美味しい♪

a*mama

また作ってもらえて嬉しいです!娘さん運動会頑張れたかな~?

09/09/30

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サクサクの衣と美味しい味付け、大満足!また作りたいっ^^

a*mama

満足してもらえて嬉しい♪是非また作ってね。ありがとう☆

09/09/17

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倍量のお肉を漬け込みました☆しっかり味で簡単に作れました♪

fuwaりん

とっても美味しそうです!たくさん作ってくれてありがとう~♪

09/08/23

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写真がイマイチですいません(^^;)とっても美味☆リピ決定♪

レインリリー

ありがとうございます!写真、美味しそうですよ♪

09/05/13

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醤油と生姜の味がよく効いてておいしかったです。

のぶりん酸

美味しそう~♪衣もいい感じですね!ありがとうございました☆

09/03/25

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もう何回も作ってます★簡単で美味しくて最高!!また作ります♪

なきゃっち

何回も作ってくれてありがとう!「最高!!」なんて嬉しいです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/25
母直伝のレシピ。
私はコレを「唐揚げ」だと思って育ちました。

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