詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンとレンジで分厚いパンケーキ!

フライパンとレンジで分厚いパンケーキ!の画像

Description

電子レンジを使い膨らませます。焦げ目はフライパンでこんがりと。
ケーキのような分厚いパンケーキです。
お味も極上です♫

材料 （2人分）

ホットケーキミックス
150cc
強力粉
大さじ2
卵
1個
牛乳
40cc
砂糖
大さじ4
バターかマーガリン
大さじ2
酢
大さじ1
バニラエッセンス
1滴
重曹
小さじ1/2
サラダ油（フライパン用）
大さじ1

作り方

  1. 1

    バターかマーガリンは常温に戻しておく。レンジで柔らかくしても良い。

  2. 2

    写真

    ボールに材料を全て入れ、お箸で混ぜる。

  3. 3

    写真

    20cmのフライパンにサラダ油をひき、材料を流し入れる。蓋をして
    弱めの中火で4分加熱。

  4. 4

    写真

    上下はそのままで、レンジOKの大皿にスライドさせて移す。

  5. 5

    写真

    ラップはせずに電子レンジ700Wで１分40秒加熱。

  6. 6

    写真

    さっきのフライパンに上下を逆に返して戻し入れる。蓋はせず中火で40秒。裏側にも焦げ目を付ける。

  7. 7

    甘い味がついているので、そのまま切り分けて食べられます。
    ホイップクリームやフルーツを添えると豪華になります！

コツ・ポイント

直径20cmのテフロン加工など、焦げ付かないフライパンを使って下さい。焦げがちなフライパンの場合は、クッキングシートを敷いて下さい。
泡立て器は洗うのが面倒なので、お箸を使いました。

このレシピの生い立ち

オーブン無しでも作れる、ガスとレンジ併用の簡単なケーキを考えました。電子レンジを使うことで、上への膨らみが良くなります。

レシピID : 6331026 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
かな〜っぺ
フライパンとレンジで分厚いパンケーキ!
by かな〜っぺ