プレーンヨーグルトとお味噌で簡単漬物
キティイママ
作り方
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1
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ボールに、ヨーグルトと味噌を入れ混ぜる。
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2
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１の味噌をジップロックの袋に入れる。 洗って、両端を切り落とした胡瓜を一緒に入れる。
冷蔵庫に入れる。
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3
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２日程経ったものです。
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4
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2011年10月20日
話題入りしました。作って頂きありがとうございます。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に入れて２日程してからが美味しいです。
胡瓜は塩もみしてから漬けました。
早く食べたい場合は切ってから漬けると良いです。
胡瓜は塩もみしてから漬けました。
早く食べたい場合は切ってから漬けると良いです。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった漬け方です。
キティイママ
