ミネストローネ
いっちゃんママ94
作り方
-
-
1
-
材料を適当な大きさに揃えて切る
。
-
-
-
2
-
多めのオリーブオイルで玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを炒める。
-
-
-
3
-
人参、エリンギ、キャベツ、トマト、ホールトマト缶を加えて炒める。
-
-
-
4
-
コンソメスープの素、ブイヨンペースト、バター、ローリエ、砂糖、塩コショウ、トマトケチャップを入れて煮込む。
-
-
-
5
-
バジルを加えて出来上がり。
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
コトコトと弱火で煮詰めたらとてもマイルドに仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
家族みんなが大好きなので。
いっちゃんママ94
