子供と私のおやつ 簡単プリン

鍋にプリンの容器に水が入らない程度のお湯を蓋を閉めて沸かしておく。

卵をよーく溶いてレンジ(500W)で1分温めた牛乳(ミルク)、練乳を加えて混ぜる。

容器に卵液を分ける。綺麗に仕上げたい方はザル等でこしてください。(私は面倒なのでそのままやります)

まず中火で2分、弱火にして2分30秒
火を止めて9分蒸らす。

表面がぷるんと固まっていれば完成です。

加熱が足りない場合は蒸らす時間を増やして調節してください。