キッシュ覚え書きの画像

Description

ヘルシーかつ美味しい食事を心がけたいあなたに。

材料

2個
シュレッダーチーズ
70g
塩胡椒
適宜
【ほうれん草のキッシュ】
適宜
【キッシュ生地】
2個分
100g
200g
オリーブオイル
大さじ1.5弱
お湯
100〜150cc

作り方

  1. 1

    写真

    生地をつくる。
    レシピID 6196655 参照
    (クリスピーピザを作った残りの半分で)

  2. 2

    写真

    【ほうれん草のキッシュ】
    ほうれん草は3等分して、ベーコンの油でしめじと一緒に炒める。ほんのり塩こしょうで味を整えて。

  3. 3

    写真

    ボールに卵、生クリーム、豆乳、チーズを入れ、粗熱がとれた具材を入れる

  4. 4

    写真

    キッシュの型に生地を入れて、フォークで穴を開けてから具材投入

  5. 5

    写真

    200℃のオーブンで60分

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら型から外す

コツ・ポイント

じっくりと時間をかけて焼くこと。

このレシピの生い立ち

ピザ生地レシピID6196655を作ったあとの残りの半分の生地を使って、いつもキッシュを作ります。上手くいったのでレシピを公開!
レシピID : 6336125 公開日 : 21/02/12 更新日 : 21/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート