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冷凍そら豆を表記通りボイルまたはレンジして、皮をむき、片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルを多めにいれ、ニンニクと鷹の爪を炒める。(弱火でかおりがでるまで)
②にそら豆を入れ強火で表面がカリッとするまで炒め、塩、ブラックペッパーを振ったら出来上がり♡焦げやすいので混ぜながら♪