煮込みハンバーグ(トマトジュースで!)
Description
トマトのホール缶が無くても大丈夫♪
手軽に煮込みハンバーグを作れます!
手軽に煮込みハンバーグを作れます!
材料
1パック
大1/2個
1個
☆パン粉
1カップ 多め
☆塩胡椒
適宜
1カップ
1カップ
★コンソメ粉
10ふり
★にんにく(すりおろす)
1粒
★えのき、舞茸、マッシュルーム
適量
適量
★ケチャップ
フライパン一周
★ウスターソース
フライパン1周
作り方
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1
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☆をよくこねる
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2
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①を成形して両面焼いておく
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3
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★を沸騰させたら、②を投入し30分ほど煮詰める(酸味がなくなるまで)
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4
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ハンバーグ皿に盛る
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5
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お好みてわとろけるチーズ、塩胡椒(少々)、パセリを乗せ完成!
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彼に大好評だったので備忘録として(^^)