大根葉とおろしの味噌汁♪胃に優しい♪
作り方
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1
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大根の葉はよく洗って、5cm長さに切ります。大根はおろします。
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2
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鍋に、大根おろし・大根の葉・油揚げを入れます。
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3
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水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
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4
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フツフツとして、具材に火がとおったら味噌をとかします。
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5
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完成です!
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コツ・ポイント
大根葉はよく洗って下さい。
大根おろしは、汁ごと入れてください。
大根おろしは、汁ごと入れてください。
このレシピの生い立ち
新鮮な大根葉が手に入ったので、おろしとあわせてお味噌汁にしました。胃腸に優しいお味噌汁です♪