超～簡単♪鯛めし

水加減は、白米を炊く時より、やや少なめが良いと思います。
鯛は、お刺身を使うと、もっと簡単！
お好みで、海苔や小ねぎをトッピングしてくださ～い。
2杯目は、塩昆布をのせて、鯛のあらで作ったすまし汁をかけて食べる鯛茶漬けがおすすめ♡

テレビで見た鯛めしのレシピを自分流に。
「料理のための清酒」のモニターに当選したので、さっそく使ってみました。