簡単！生クリーム不使用カルボナーラ
くいきんぐ
作り方
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1
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パスタを茹で、表記より1分早くザルに開けお湯を切る(各パスタの作り方で作ってください。)
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2
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鍋にバターを入れて熱し、細切りにしたベーコンを炒める。焦げやすいので注意
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3
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ベーコンに火が通ったら牛乳をいれ、フツフツしたら★と1のパスタを投入。弱火で1分間炒めてチーズを溶かしながら馴染ませる
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4
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馴染んだら火を止めて卵黄1個をいれ、素早く混ぜ合わせる
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5
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お皿に盛りつける。飾り用の卵黄を真ん中にのせ、塩コショウとお好みで乾燥パセリをかけたら完成♪
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6
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牛乳、生クリーム不使用のカルボナーラ作りました！最近はこの作り方です！とっても美味しいのでぜひ♪
ID:6422254
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2020.9.1 「簡単カルボナーラ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生クリームなしでカルボナーラを作りたかったので！
くいきんぐ
