お弁当にアジアン!ガパオ炒めの画像

Description

大好きなタイの炒め物ガパオ。バジルとナンプラーがあればあっという間にアジアンになっちゃいます!

材料 (4人分)

大1/2個
にんにく
大1~2かけ
しょうが
1かけ
ナンプラー
大1
しお・こしょう
適宜
オイスターソース
大1

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンににんにく、しょうがを入れて弱火で香りをだしたらひき肉を加えてよく炒める。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンはさいの目切りにして、1のフライパンに加えて炒める。

  3. 3

    最後にフレッシュバジルをちぎって加え、調味料で味付けしたらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎてレシピになってません。。。炒めるだけです。味付けはレシピを参考にお好みで。食べるときは絶対目玉焼きをトッピングしてくださいね。まぜまぜして食べるとグー!

このレシピの生い立ち

友達の畑から、フレッシュなバジルをいただいたので、たくさん作ってお弁当にしてみましたぁ。
レシピID : 634540 公開日 : 08/08/28 更新日 : 12/06/25

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