ワンパン、一手間で煮込みハンバーグ!

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Description

いつものハンバーグを一手間で煮込みハンバーグにするレシピです

材料 (2人分)

☆デミグラスソース
大さじ6
☆ケチャップ
大さじ2
大さじ4
バター
約10g(お好み量で)
半株〜1株

作り方

  1. 1

    ID:6285747
    の続きからになります。

  2. 2

    写真

    お肉を焼いている間に☆を混ぜ合わせておき、ブナシメジは根本を処理してさっと水で洗っておきます。

  3. 3

    写真

    ハンバーグを焼いているフライパンの
    灰汁を処理し、ブナシメジを入れます。
    ※油を取りすぎないように気をつけます。

  4. 4

    写真

    じっくりとろ火のまま炒めて
    少ししんなりしてきたら☆を入れます。
    フライパン汚れすみません…

  5. 5

    焦げ付きに注意しながら
    ブナシメジに火が通るまで
    炒め煮ます。

  6. 6

    写真

    火を止めて
    最後にバターを入れ混ぜれば
    出来上がりです!

コツ・ポイント

ソース、しめじがたくさんほしい方は倍にして作ってみてください。

このレシピの生い立ち

ワンパンで楽に凝ったご飯がしたかったので。
レシピID : 6347578 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/14

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