バースデーケーキ♪誕生日に!糖質オフ!

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Description

誕生日ケーキに♪糖質オフで♡
季節のフルーツで豪華に仕上げます。

材料

1個
1個
パルスート(砂糖)
適量
ストロベリーソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ふんわりしっとりスポンジケーキ
    レシピID : 6348470

  2. 2

    写真

    材料

  3. 3

    写真

    飾り用の桃をカットする。ケーキ中用は細かくカットする。

  4. 4

    写真

    飾り用、ケーキ中用の冷凍苺は細かくカットする。

  5. 5

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    飾り用のメロンをカットする。
    周りは皮なし、中心は皮有り。

  6. 6

    写真

    飾り用マンゴーを薄切りする。ケーキ中用は細かくカットする。

  7. 7

    写真

    生クリームに砂糖を入れて泡たてる。

  8. 8

    写真

    スポンジケーキの下段にフルーツと生クリーを入れて重ね、
    全体に生クリームを塗る。

  9. 9

    写真

    フルーツを飾り付ける。

コツ・ポイント

周りの飾り用フルーツは厚みと長さを揃えてカットすると綺麗に仕上がります。
桃の長さが足りないので、2切れ使いました。
トップにヨーグルトにかけるストロベリーソースを掛けました。

このレシピの生い立ち

誕生日ケーキを作りました。
イチゴがシーズンオフでしたので、メロン、マンゴー、桃、冷凍苺を使いました♡
糖質が気になるので、パルスイートを使用しました。
レシピID : 6348553 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/13

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