魚とは思えない！簡単♪絶品☆イワシバーグ

頭と内臓を取ったマイワシ、ウルメイワシを用意します。なければイワシのすりみ。

１とおからパウダー、玉ねぎ、卵、生姜、クレージーソルト、あらびき黒胡椒を入れてフードプロセッサーにかけます。

初めは短く、具材が馴染んできたら、長めにして、ブツブツの具材が見えない位３分位かけます。

1，2分して裏面に焦げめが付いたら裏返えして、蓋をして中弱火で4分焼いたら出来上がりです。

ケチャップとウスターソースを混ぜたソースを添えます。