ホッキの五目ごはん

米は洗ってざるにあげておく。ごぼう、人参はささがき、その他は細かく切る。

鍋にサラダ油を入れ、ごぼう、人参、鶏肉を炒める。昆布だしを加え、油揚げ、なるとも入れ煮る。

２にAの調味料を加えて煮て、最後にホッキを入れ火を止める。

炊きあがったら、３で分けた具材を入れ、混ぜる。