たらこといかのスパゲッティーニの画像

Description

ワンボウルで作れる簡単パスタです☆
半生のいかが甘くて美味しい〜*^^*

材料 (2人分)

「オーマイ 金のパスタ」 スパゲッティーニ
200g
1/2腹
胴1/2はい
バター
10g
しょうゆ
小2

作り方

  1. 1

    たらこは中身をこそげ出す。
    いかをいかそうめんくらいに切る。
    パスタをゆで始める。

  2. 2

    1.とバター、しょうゆをボウルに入れ、たらこが拡散する程度に軽く混ぜ合わせておく。

  3. 3

    2.のボウルに、ゆでたて熱々のパスタを投入し、よく混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

    トッピングのオススメ
    千切り大葉
    ・刻み海苔
    ・粗挽き黒こしょう
    ・マヨ

コツ・ポイント

たらこは、細いパスタの方がよく絡む気がします。
パスタが細いので、いかも細く切ること。写真のは、夫が切ったので極太ですが。。。__;
2.の工程は、いかの下味付けも兼ねてます。5分くらい放置してください。

このレシピの生い立ち

夫の得意レシピです^^
レシピID : 635338 公開日 : 08/09/07 更新日 : 08/09/07

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