レンジで3分!茄子のキムチ納豆和え
作り方
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1
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ナスは、縦に4つに切ります。長いなすは、半分に切り、下半分は8つに切ります。
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2
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1を耐熱容器に入れ、ふわりとラップをし、3分レンジ加熱します。楊枝で刺してみて、すっと通ればOK.ラップは、はずします。
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3
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2を冷まして、キムチと納豆を混ぜて、出来上がり!
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コツ・ポイント
ナスが熱いうちに、混ぜて食べたもよいのですが、
冷めてからの方が、健康効果が、期待できます!
冷めてからの方が、健康効果が、期待できます!
このレシピの生い立ち
毎日、キムチと納豆を食べています。ナスが沢山あるので、レンジ過熱して、混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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