ニラたっぷり豆腐入り、包むだけ餃子！
なぎさ107☆
作り方
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1
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豚ひき肉と豆腐、ニラ、キャベツと☆調味料を合わせて粘り気がでるまでよく混ぜる。
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2
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タネが出来たら包む。片側に指で水をつけてきれいに閉じる。端の方までタネを詰めておく。
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3
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シンプルに丸く閉じるだけ。
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4
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フライパンに油をさして餃子を並べ火をつける。焼き色がついたら水100ccほど入れてフタをして蒸し焼きで仕上げる。
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コツ・ポイント
波型に閉じずに、半月型にそのまま閉じるだけなので簡単です。端っこまでしっかりタネを詰めてあげると食べ応えがあり美味しいです！
このレシピの生い立ち
オイスターソースを入れると美味しいかな？と思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なぎさ107☆
