豆乳100%アガーでぷるりん豆乳プリン

お鍋に豆乳を入れる。

＊アガーと砂糖を混ぜて①に振り入れながら泡立て器で優しく混ぜる。

火にかけ小さな泡が出て沸騰してきたら時々優しく混ぜながら弱火で２分くらい煮る。

黒蜜ときな粉をかけていただきます。スプーンですくえるけど飲み物みたいにとろりんしてます。