オーブンで作るアヒージョ

ブロッコリーを茹でる。

耐熱皿に、殻を剥いた海老、帆立、しめじ、ニンニクのスライス、1のブロッコリーを入れて、オリーブオイルをひたひたに注ぐ。

大人用にだけ鷹の爪を入れる。