無敵のチーズパンケーキ
レシピID:635917
とろっとチーズ、ふわっと生地、ちょっと塩味。幸せなパンケーキです。
材料
| 小麦粉 | 90ｇ |
| 砂糖 | 20ｇ |
| BP | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 玉子 | １個 |
| 水 | 100ｃｃ |
| マーガリン | 15ｇ |
| スライスチーズ | ２枚 |
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1
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小麦粉、砂糖、ＢＰ、塩を一緒に計ります。
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2
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マーガリンはフライパンで計ります。
（←コレ重要）
アイス用スプーンがあるとさらにgood
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3
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１に玉子と水を入れて混ぜます。
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4
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2のマーガリンは火にかけて溶かします。
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5
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フライパンを傾けて、マーガリンを全体に回してから、3に流し入れて混ぜます。
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6
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スライスチーズをちぎって入れて、混ぜます。
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7
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フライパンに生地を流し込み、焼きます。（さっきマーガリンを溶かしたので油なしでOKです）
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8
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蓋をして弱火で５分。裏返して４分。ゆっくり焼きます。
コツ・ポイント
絶対スライスチーズです！ とろけるチーズは×です。
洗い物は最小限。どんぶりと菜ばしでぐるぐるして作りましょう。
09.5.4 分量を少し変えました
洗い物は最小限。どんぶりと菜ばしでぐるぐるして作りましょう。
09.5.4 分量を少し変えました
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/31
「無敵」目指して研究しました。
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