オートミール水切りヨーグルトケーキ
Description
卵焼きじゃないよ。大さじひとつで、簡単にできます。水切りヨーグルトをつくったので、その流れのチーズケーキもどきです。
材料
150㌘
アガペシロップ(蜂蜜など)
大さじ6(甘さは好みで)
大さじ3
二個
レモン汁
大さじ2(ヨーグルトの酸味にあわせて、大さじ1から調整してください)
作り方
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1
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水切りヨーグルトは、しっかり水切りします。レシピID6358312
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2
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甘味料はアガペシロップです。オートミールは、マイプロテインの粉末です。
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3
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全部混ぜます。今回は、スプーンで、グルグルしました。
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4
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トースターで、30分頑張りました。ねっとりした感じに仕上がるので、焼き目がほしい方は、もう少し頑張って下さい。
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5
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トースターにもよるので、アルミホイルなので、調整してね。出来たては、少しふっくらしてます。
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6
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あら熱を取って、冷蔵庫で冷やします。
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7
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ねっとりした、チーズケーキの出来上がりです。ほとんど、レモン汁入れすぎたかな…レモンケーキですけどね。
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8
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今回の卵はこの大きさです。
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9
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kinu♪yoさん、つくれぽありがとうございます。
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コツ・ポイント
粉末のオートミールをおすすめします。オートミールのおかげで、ネットとした感じの仕上がりになります。オートミールはメーカーによってかなり、取り扱いが難しいです。今回は、マイプロテインの粉末を使用しています。レシピID6358312
このレシピの生い立ち
コストコのヨーグルトがデカくて、水切りヨーグルトも大量にできました。