砂肝のネギ塩炒めの画像

Description

ネギ塩と砂肝の相性抜群です

材料 (2人分)

1パック
1本
ごま油
適量
◆おろしニンニク
お好み
◆鶏がらスープの素
小さじ1
◆塩
小さじ2

作り方

  1. 1

    砂肝を1/6サイズ、ネギは3センチくらいの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き砂肝とネギを炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら◆を入れてさらに炒める

  4. 4

    余分な水分はキッチンペーパーで拭き取る

コツ・ポイント

おつまみに最適です。
火が通りにくいようでしたらレンジで加熱しても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピをアレンジしました。
レシピID : 6363752 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/25

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