残ったキムチでキムチスープ・中華スープ
作り方
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1
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材料はこちらです。
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2
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①玉ねぎ、大根、人参を入れ、中火で10分。
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3
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②もやし、しめじ、キムチ、★を入れ味を整えて3分。
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4
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溶き卵を流し込み、菜箸でふわっとかき混ぜます。
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5
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最後に、ごま油を鍋1周分入れて完成です。
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コツ・ポイント
野菜によく火を通すことです。
このレシピの生い立ち
キムチが残ってしまったので、使い切りたくて作ったスープです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)