まんまる!ハンバーガーバンズHBの画像

Description

お昼ごはんにどうぞ~!普通のサンドイッチの具でも、これにはさめばハンバーガーになっちゃいますよ❤

材料 (6個分)

200g
50g
さとう
15g
しお
4g
30g
135g
適量

作り方

  1. 1

    白ごま以外の材料をHBに入れてパン生地コースで1次発酵までやってもらう。
    卵の残りは最後に使うのでとっておく。

  2. 2

    発酵が終わったらガス抜きをして6等分に分割。丸めて、ベンチタイム10分。

  3. 3

    ベンチタイムが終わったら生地を丸めなおし、天板に並べて上から少し押さえつける。40分くらい2次発酵させる。

  4. 4

    発酵が終わったら、残しておいた卵を刷毛でぬって白ごまをふる。 200℃に予熱したオーブンで13分焼く。

  5. 5

    写真

    冷めたら半分に切ってハンバーガーに❤

コツ・ポイント

ごまをふったら指でちょんちょん貼り付けるようにするといいです。

このレシピの生い立ち

手作りするとおいしいって聞いたので。
レシピID : 636520 公開日 : 08/09/01 更新日 : 10/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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モロタカ
早速ハンバーガーにして食べました!美味し美味し♡

おいしそうですね~!つくれぽありがとうございます❤

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sao*
ふわふわで、子供達も大好きなバンズです♪我が家の定番入りです☆

きゃー!おいしそうですね~❤うれしいコメントありがとうです❤

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Tournesol*
またまたリピです!休日の我が家の定番ブランチになりました♪

気に入ってもらえてほんと嬉しいです!うぃ**さんありがとう❤

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Tournesol*
今日も焼きました♪息子が2個食べちゃって♪我が家の定番入りです!

息子さんに気に入ってもらって光栄です❤2日連続れぽに感謝!!