ボリューミー簡単☆タコスサラダ
Description
♡具材さえ揃っていればいつでもすぐに作れる♡
華やかなのでパーティーにもおすすめです☆
作り置きも勿論可能。
華やかなのでパーティーにもおすすめです☆
作り置きも勿論可能。
かなッペ☆
材料
（4〜6人分）
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タコスミート
油
小さじ1
玉ねぎ みじん切り
1/2個
ニンニク みじん切り
1片
市販タコスシーズニング(無ければ下記を見て下さい)
大さじ4〜6
100cc
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サラダ
1玉弱
赤・黄・緑のパプリカ
1/2個ずつ
1〜2個
1/2〜1個
1〜2個
ブラックビーンズ缶
1缶
■
他
適量
適量
市販タコスソース、又はサルサ
適量
トルティーヤチップス
お好みで
■
タコスシーズニング
チリパウダー
大さじ2
ガーリックパウダー
小さじ1
小さじ1/2〜1
オレガノ(ドライ)
小さじ1
スモークパプリカ(又はパプリカ)パウダー
小さじ1
クミンパウダー
小さじ2
あら塩
小さじ2〜3
こしょう
小さじ1/2〜1
作り方
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2
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ブラックビーンズの缶詰めは開けて好きな量だけ器に入れ替え、レンジで温めておく。
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3
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コーンはラップしてレンジで3分。缶詰めなら開けておく。
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5
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挽き肉を加え、炒める。タコスシーズニングを混ぜ合わせる。
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6
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水を加え、蓋をし、弱火で5分ほど煮る。味を塩胡椒で調える。
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7
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この間に野菜を切る。
レタス・トマト・赤・黄・緑のパプリカはみじん切りにする。
コーンはレンジから出し、実をそぎる。
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8
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盛り付け開始！
①レタスをひく②その上(左から順)にタコスミート、トマト、コーン、3色パプリカ、黒豆、紫玉ねぎを並べる。
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9
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その上にタコスソース、サワークリームを垂らし、チェダーチーズとお好みでパクチーをのせる。チップスを添えて、出来上がり♡
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コツ・ポイント
☆今回アボカドが無かったので入れていませんが、緑のパプリカの代わりにアボカドを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サラダ大好き家族♡簡単で前にも用意して置けるのでとてもお手軽に作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
かなッペ☆
