もう1品に♪オクラのおひたし
Description
そうめんと一緒に♪おつまみにもオススメ♪簡単であと1品という時に嬉しい小さなおかず♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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オクラはガクをむいて塩少量(分量外)でもみ、塩がついたまま熱湯でゆでる。(お好みで食べやすいサイズに切る)
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2
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●の調味料と水150ccを鍋に入れてひと煮立ちさせる。
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3
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2にオクラをひたして出来上がり♪1時間くらいつけておくと美味しいです。
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4
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ミニオクラで作ってみました♪このレシピにピッタリです❤
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コツ・ポイント
オクラは、長くゆでると色が悪くなるので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
昔、焼肉屋さんで食べたのを再現しました。