鮪の剥き身でネギトロ~ユッケ風~の画像

Description

2016.10.17話題入り!
新鮮な鮪のすき身が手に入ったらぜひ!ピリ辛で、ビールにも、ご飯にも◎
手巻き寿司にもね!

材料

鮪の剥き身
100g
豆板醤
お好きな量
おろしにんにく
小さじ1
醤油
小さじ1~2杯
ごま油
小さじ1
ねぎ
ゴマ

作り方

  1. 1

    豆板醤、おろしにんにく、醤油、ごま油、ゴマを適量、ボールで混ぜておきます。

  2. 2

    1に鮪の剥き身とねぎを投入し、和えてできあがり!

コツ・ポイント

・・・簡単なので、コツもポイントもありません・・・

剥き身(すきみ)なんだけど、「むきみ」で検索1位になったとか・・・。

このレシピの生い立ち

清水は鮪のいろんな所が安く手に入る。
今日は、剥き身が安かったのでネギトロに♪うちは、夫婦そろって酒飲みなので、豆板醤を入れてピリ辛にしました♪
レシピID : 636951 公開日 : 08/11/20 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
写真
にしあまね
想像通り美味しかったです(  ̄▽ ̄)♪♪海苔に巻いて最っ高~☆★☆
写真
ebipeco
イオン超まぐろ赤身柵104g30%引きだったので使用細かくカットして和えました丼にして卵黄のせて美味しいです

刺身の柵でもいけますね!美味しそう!奥の雲丹丼と翠ジンも気になる〜!

写真
香都宮
うずら乗せねぎとろ軍艦につけて食べました!パンチがあって美味しい!普通のねぎとろに戻れないかもな危険な美味しさでした♡
写真
stot
ネギトロが余ったので!おつまみに!