夫が喜んだ☆夏のサバ梅おろしそうめん

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Description

大根さえおろせれば、大体できたも同然。

材料 (2人分)

2人分
200g
梅干し
2つ
極みつゆ
大さじ1
極みつゆ+水
適量

作り方

  1. 1

    大根はおろして水気を絞る。梅は種を除き叩く。水煮缶は汁気を切り、ほぐしすぎない。そうめんは表示通りゆがき、水でしめる。

  2. 2

    そうめんとつゆ以外をすべてあわせておく。

  3. 3

    さらにそうめんとつゆを注ぐ。(つゆは、そうめんの半分がつゆに浸かる程度の量)
    ②の具を盛り付け完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うろ覚えのレシピを自分用に覚え書き
レシピID : 6369820 公開日 : 20/07/25 更新日 : 20/07/25

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